Om jou te inspireren volgen er 9 verschillende Superfoods. het is niet alleen belangrijk de juiste variant ervan te gebruiken, luister tijdens het proberen van deze superfoods vooral naar wat jou lichaam aangeeft en waar jou behoeften liggen. Jij bent de grote deskundige op het gebied van je eigen lichaam!
Zo ga je zelf merken welke superfoods bij je passen. En natuurlijk zijn deze superfoods bij ons verkrijgbaar!
Variatie is het absolute sleutelwoord tot succes. Juist door te variëren blijft je lichaam actief en zal het je cellen aanzetten tot vernieuwing waardoor we op een natuurlijke manier ons lichaam verjongen van binnen uit.
1 | Tarwegras
Tarwegras staat bekend om zijn bloedreinigende eigenschappen. Het helpt de bloeddruk te verlagen en werkt ontstekingsremmend. Het is het vroege gras van de tarweplant en heeft in sapvorm een zoetige en dropachtige smaak.
In tarwegras zijn geen gluten aanwezig. Het levert ruim 90% van de dagelijkse benodigde vitaminen en mineralen. Een klein glaasje van 30 ml kan in voedingswaarde gelijk zijn aan bijna 1 kg groenten en fruit.
Tarwegras is een bron van vele gezonde voedingsstoffen, zoals:
- Zink;
- Vezels;
- Magnesium;
- IJzer;
- Calcium;
- Chroom;
- Vitamine E;
- Vitamine B3;
- Vitamine B6;
- Vitamince C.
Tarwegras heeft een ontgiftende werking op het lichaam en het helpt tevens de zuur-base balans in het lichaam te herstellen.
2 | Hennepzaden
Hennepzaden zijn voor ons lichaam zeer goed opneembare eiwitten, vitaminen en mineralen. Ook bevatten de zaden een ontstekingsremmend vetzuur GLA.
Hennepzaden zijn een bron van:
- Vitamine A;
- Vitamine B;
- Vitamine E;
- Chlorofyl;
- Magnesium;
- IJzer;
- Kalium.
Het heeft een nootachtige smaak en kan daardoor gemakkelijk worden toegevoegd aan salades, smoothies en zelfs pesto.
3 | Chiazaadjes
Chiazaadjes zijn grijskleurige zaadjes afkomstig van de eenjarige Chiaplant. Ze zijn zeer rijk aan anti-oxidanten en daardoor leveren zij een waardevolle bijdrage aan het vertragen van het verouderingsproces. Chiazaad bevat meer vezels dan bijvoorbeeld lijnzaad en is rijker aan ijzer dan spinazie.
De mineralen uit de Chiazaadjes zijn:
- Calcium;
- Fosfor;
- Kalium;
- Natrium;
- Mangaan.
Ze zijn een bron van plantaardige eiwitten en ook rijk aan onverzadigde vetzuren uit de omega 3 familie. Door ze 10 minuutjes te laten wellen, 200ml op 20 gram Chiazaad, ontstaat er een gel die neutraal is van smaak. Zo kun je ze makkelijk toevoegen aan smoothies en notenpasta´s.
4 | Macapoeder
Macapoeder wordt gewonnen uit een knolgewas dat op grote hoogte groeit in het Andesgebergte (Peru). De wortel wordt gedroogd en tot poeder vermalen. De knol is rijk aan vele vitaminen en mineralen, de echte werkzame stof is macaine.
Deze heeft een positieve werking op het libido en vruchtbaarheid. Het brengt mensen die veel stress hebben tot rust en mensen die te weinig energie hebben, energie geeft! Tevens verbetert het immuunsysteem, het geheugen, herstel en de concentratie. Het poeder is goed te gebruiken in smoothies en shakes.
5 | Kokosolie
Kokosolie Dit is een vet dat gewonnen wordt uit het pulp van kokosvlees. Het is rijk aan laurinezuur, dat het goede HDL-cholesterol verhoogt en daarnaast bacteriën en schimmels doodt.
Het verbetert de hormoonbalans de weerstand en de darmwerking! Ze zijn een bron van energie en ook de opname van vitaminen, mineralen en eiwitten verbeteren.
6 | Gojibessen
Gojibessen is de weerstandsverbeteraar! Dit is een bes die wij in Nederland kennen als de boksdoorn.
Ze zijn rijk aan:
- B-vitaminen;
- Vitamine E;
- Calcium;
- Magnesium;
- IJzer;
- Verschillden fytonutrienten.
Er zijn vele wetenschappelijke onderzoeken uitgevoerd en al deze onderzoeken laten zien dat goji bessen veel positieve invloeden heeft.
- Ze verhogen jouw energielevel;
- Het versterkt het immuunsysteem;
- Het verbetert de mentale helderheid;
- Het bevordert een gezonde spijsvertering;
- Het verlicht menstruatieklachten;
- Het maakt je huid gladder en soepeler;
- En het zorgt voor sterkere nagels.
Je kunt ze zo uit het vuistje eten maar ook mengen, bijvoorbeeld door een notenmix. Daarnaast kun je goji bessen vermalen en het poeder roeren door een heerlijke groene smoothie of er thee van trekken.
7 | Bijenpollen
Bijenpollen zijn zeer rijk aan:
- Enzymen;
- Co-enzymen;
- Hormonen;
- Eiwitten;
- Vetten;
- Vitaminen;
- Mineralen.
Ze verminderen allergieën, de veroudering en werken ontstekingsremmend. Het verbetert een hormonale disbalans, de weerstand, het geeft energie en je huid verbetert.
8 | Notenpasta
Notenpasta of witte amandelpasta bestaat uitsluitend uit ontvliesde ongeroosterde gemalen biologische amandelen.
Gebruik he top brood, beschuit, crackers etc. Ter bereiding van amandelmelk en in dressings.
Amandelen zitten vol met gezonde voedingsstoffen, zoals:
- Vitamine B1;
- Vitamine B2;
- Vitamine B6;
- Vitamine E;
- Calcium;
- IJzer;
- Fosfor;
- Kalium;
- Magnesium;
- Zink;
- Koper;
- Mangaan;
- Selenium;
- Chroom.
Het is een goede brom van goede vetten en hoogwaardige proteïne.
9 | Rauwe cacaopoeder
Rauwe cacaopoeder is een hele mooie afsluiting van dit rijtje superfoods en dan vooral omdat het bij velen erg geliefd is in de vorm van zelfgemaakte chocolaatjes, je kunt er alle kanten mee op.
Cacao is een grote natuurlijke bron van magnesium, dat ons beschermt tegen hart-en vaatziektes, hoge bloeddruk, diabetes type 2 en botontkalking. Het verhoogt je hersenactiviteit, verbetert je bloedcirculatie en ontspant je spieren in tijden van stress en je wordt er blij van.
Naast poeder bestaan er ook nog cacaoboter (ook heerlijk als maskertje), cacaopasta en cacaonibs.
Interesse in één van deze producten?
Heb je interesse? Neem dan contact met ons op!